Soup cartons - a growing application for board

Pappen som brukes for å pakke varme væsker som for eksempel suppe, må kunne tåle varmt fyll og oppvarming i mikrobølgeovn, samtidig som de må sikre god holdbarhet. Dette har vært et vanskelig problem å løse tidligere, men nå kan Stora Enso tilby en løsning for å imøtekomme disse kravene.

Pakking er viktig ved oppbyggingen av et varemerkes image på alle markeder hvor produktene kjemper om markedsandeler. I USA er verdien på ferdigsuppemarkedet rundt 3,8 milliarder dollar, og ferske supper er en økende trend. I Storbritannia øker andelen av ferske supper med nesten 10 prosent pr. år. Verdien på dette markedet anslås å være ca. 52 millioner britiske pund. New Covent Garden Soup Company er markedslederen med en markedsandel på 39,8 % (kilde: IRI MAT januar -99 sammenlignet med januar 2000).
New Covent Garden Soup Company markedsfører kartonger i tre størrelser: toliters kartonger, 568 grams kartonger og 320 grams kartonger. Toliters kartonger er ment for catering-bransjen og 320 grams kartonger er ideelle for lunsjer og snacks. De mest populære er 568 grams kartonger som er laget med tanke på 2 til 3 personer.
Produktsortimentet består av 21 forskjellige og stadig skiftende smaksvarianter. I tillegg finnes fire "organisk gourmet"-oppskrifter. "Fersk suppe burde være en smaksopplevelse som kombinerer den hjemmelagede suppens ferskhet med sunnhet. Pakningen bør være designet slik at forbrukerne kan nyte en gourmet-opplevelse selv i sin korte og hektiske lunsjpause," sier Kate Raison, markedsdirektør ved New Covent Garden Soup Company.
Suppene pakkes i mønekartonger som er produsert av Natura Barr-kartongpapp fra Stora Enso, ved en temperatur på rundt 85 °C. Varmfyllemetoden gjør det mulig å pakke suppen raskt og hygienisk. Kartongen forsegles og suppen kjøles deretter ned i kartongen. Etter varmfylling leveres kartongene via kjølekjeden til butikkene. Produktet som har en holdbarhet på 21 dager, kan varmes opp i mikrobølgeovnen. Ifølge Kate Raison er den andre fordelen med denne kartongen at man ikke behøver å spise hele innholdet med en gang; resten av suppen kan spises ved en senere anledning.
Stora Ensos Natura Barr-papp kan også brukes for å pakke juice, vin, yoghurt og vaskemiddel. Pappens barrieresjikt sikrer fremragende barriereegenskaper for gass, aroma og fett, noe som bedrer holdbarheten og hygienen. Sjiktets tykkhet kan varieres i henhold til de krav som stilles til kartongen. Konverteren til New Covent Garden Soup Company er Field Packaging som ligger i Storbritannia.


For tilleggsopplysninger kontakt:
Stora Enso Oyj
Marja Jukkara, Mill Manager
Special Food Packaging Boards
FIN-55800 Imatra
FINLAND
Tlf: + 358 2046 121
Faks: + 358 2046 26774
E-post: marja.jukkara@storaenso.com

Stora Enso Scandinavia
Packaging Boards
Joakim Stockhaus
Kanikenäsbanken 10
S-652 26 KARLSTAD
SVERIGE
Tlf: + 46 54 22 2700
Faks: + 46 54 22 2720
E-post: joakim.stockhaus@storaenso.com

New Covent Garden Soup Company
Nikki Martin
35 Hythe Rd
London, NW10 6RS
ENGLAND
Tlf: + 44 20 890 2229
Faks: + 44 20 8960 2130
E-post: pr@new-covent-garden.co.uk

Press release images


Soup cartons - a growing application for board

Rating:

vote data

Feedback is not allowed / disabled for this press release.

Publications