El cartón estucado con reverso crudo (CKB) de Stora Enso está tomando posición en el mercado americano del envasado. A causa de una competencia más dura, los productores americanos de alimentos quieren reducir los costes de envasado y, al mismo tiempo, conservar la alta calidad de sus envases. Esta situación le ha dado al cartón CKB una ventaja competitiva, ya que su estructura permite el uso de gramajes de un 15 al 20% inferior, sin concesiones en cuanto a las propiedades de rigidez.

"CKB ofrece muchas ventajas a la industria de envasado de alimentos. El cartón está hecho de cinco capas. La capa CTMP del medio proporciona al cartón excelentes propiedades de rigidez, gracias a lo cual el envasador puede usar un cartón de menor gramaje. La capa superior está estucada con dos cuchillas, lo que asegura una buena aptitud para la impresión. Además, el cartón es puro, tanto química como microbiológicamente, y por tanto apropiado a todos los envases para el consumidor," dice Per Fjellström, Director de Comercialización del cartón CKB de Stora Enso.
El cartón CKB está aumentando su participación especialmente en el mercado de Estados Unidos, donde muchos productores de alimentos buscan nuevas soluciones de envasado a causa de una competencia más dura. La solución de envasado debe ser económica y también atraer a los consumidores. Es por eso que la buena imprimibilidad tiene el mismo grado de importancia.
Dietz & Watson, por ejemplo, un importante fabricante de productos cárnicos en Estados Unidos, representa a esta nueva tendencia de envasado. La compañía pone énfasis en la excelente higiene y en el positivo efecto sanitario de sus productos, que exceden los requeriemientos establecidos por las instituciones gubernamentales USDA y FDA para los productores de alimentos. La compañía tiene operaciones en Baltimore y en Filadelfia, y no hace uso de ninguna clase de rellenos, diluentes, colorantes artificiales o MSG en sus productos. En este contexto, el envase también debe cumplir los requisitos establecidos para la seguridad e higiene de los productos.
Recientemente la compañía cambió el cartón CUK común por el cartón CKB de Stora Enso. Además de la seguridad e higiene de los productos, factores significativos para esta elección fueron la alta resistencia a la flexión y la rigidez del cartón. Los nuevos envases de Dietz & Watson también destacan la imagen presentada al consumidor, puesto que el cartón CKB ofrece excelentes resultados de impresión. La ventaja de los nuevos envases puede observarse en el mercado: los envases de hot dogs, por ejemplo, realmente destacan en los estantes de una tienda.
Los envases son fabricados por Nordic Packaging Solutions, que tiene en cuenta la imprimibilidad como un factor competitivo de importancia.
"A nosotros nos resulta fácil trabajar con el cartón CKB, puesto que su superficie estucada con dos cuchillas asegura resultados de impresión excelentes con diferentes métodos de impresión. Hemos impreso este envase haciendo uso del método de impresión estocástico offset, que anteriormente no se ha usado en Estados Unidos para envases de productos similares. Este método proporciona a las imágenes una mayor profundidad, y hace que el envase destaque mejor," señala Páll E. Pálsson, Director de Ventas de Nordic Packaging Solutions.

CUK: Coated Unbleached Kraft (kraft estucado sin blanquear)
FDA: Food and Drug Administration
MSG: Monosodium Glutaminate (glutaminato monosódico)
Retículas estocásticas: Ordenación de puntos reticulados que hacen que una imagen se asemeje a un matiz continuo. El tamaño de los puntos se mantiene constante, pero éstos están dispuestos de manera aleatoria.
USDA, United States Department of Agriculture

Pie de foto:
El envase de salchichas hot dog de Dietz & Watson está hecho de cartón CKB de Stora Enso. Este cartón ofrece buena aptitud para la impresión y eficacia general en función de los costes.

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