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New packaging barrier extends food shelf life

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New packaging barrier extends food shelf life (photo: Administrator)

Des brevets en Europe et aux USA ont été attribués à un couchage de plastique pouvant être utilisé tant pour les matériaux d'emballage des liquides que pour ceux des denrées alimentaires sèches. Baptisée Ensobarr, ce nouveau couchage barrière, créé par Enso Paperboards, est dit assurer aux cartons d'emballage des qualités protectrices supérieures à celles des couches barrières conventionnelles à base de plastique et posséder une performance comparable au papier d'aluminium. Les emballages fabriqués avec Ensobarr sont aussi recyclés plus facilement que les emballages conventionnels faits d'épaisses feuilles de polymère ou d'aluminium. Le couchage, maintenant disponible pour toute une gamme d'applications de conditionnement, répond, de plus, au dernier critère monomatériau de l'Allemagne qui suggère, pour de tels matériaux, une limite maximale de 5 pour cent du poids pour le matériau non principal.

Lighter and stronger confectionery packaging

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Lighter and stronger confectionery packaging (photo: Administrator)

Un nouveau carton jouissant d'une meilleure résistance à la déchirure permettra à Kraft Freia Marabou, confiseur suédois, d'utiliser des boîtes plus légères pour conditionner ses chocolats. Il remplacera en effet le carton SBS de 380 g/m2 qu'il a utilisé auparavant par le carton léger Enso Performa 350 g/m2 fabriqué par Enso Paperboards en Finlande. Le nouveau carton remplit les exigences strictes en matière de goût et d'odeur posées à ce type d'emballages. Ce changement concernera toute la production annuelle des chocolats assortis (Aladdin et Paradis) sortant, dans des boîtes de 500 g (les plus populaires), de la plus grande fabrique du confiseur située au nord de Stockholm.

An "electronic nose" enables more consistent quality of packaging boards

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Le nouveau système d'analyse instrumentale évaluant les caractéristiques sensorielles des cartons d'emballage devrait améliorer la précision et l'efficacité du contrôle de qualité des cartons d'emballage fabriqués par Enso Paperboards en Finlande. Ce procédé, baptisé nez électronique, sera mis en service cette année en tant qu'outil supplémentaire du contrôle de la qualité à la cartonnerie d'Imatra du Groupe Enso. Il s'agit d'un procédé mis au point à partir d'un instrument MDG-1 initialement conçu et fabriqué en Finlande à des fins militaires, notamment pour la détection d'agents de guerre chimique. Essentiellement, ce système d'analyse sera utilisé pour la fabrication du carton Enso Performa destiné aux emballages de produits alimentaires, de confiseries et de tabac, répondant à des applications aux exigences élevées en matière de neutralité olfactive et gustative.

Better strength and printing quality offered by new board

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Better strength and printing quality offered by new board (photo: Administrator)

Enso Paperboards vient de lancer sur le marché un nouveau carton SBS non couché sans azurant optique appelé Ensocard, conçu spécialement pour relever les défis en matière de protection de l'environnement tout en offrant une qualité d'impression homogène. Il s'agit de la dernière création de la société qui vient s'ajouter à la famille de cartons pour applications graphiques et d'emballages dont font partie Ensocoat, Ensogloss et Enso Performa, ce dernier à base de CTMP.

Paperboard meets stringent quality criteria

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Paperboard meets stringent quality criteria (photo: Administrator)

Nestlé, l'un des premiers confiseurs et fabricants de produits alimentaires, a donné le feu vert au carton Enso Performa pour le conditionnement de ses chocolats After Eight. Ce carton d'emballage fabriqué par Enso Paperboards en Finlande remplit les stricts critères de qualité posés par Nestlé, affirme Joachim Soditt, responsable du développement des emballages chez Nestlé. Il estime que le carton offre une alternative compétitive aux autres types de matériau d'emballage à base de fibres.